برای اندازه گیری دقیق مواد اولیه قنادی بهتره از پیمانههای استاندارد استفاده کرد. این ست پیمانه شامل: ۱ پیمانه، ۱/۲ پیمانه، ۱/۳ پیمانه و ۱/۴ پیمانه